四平市民政局 2023-12-11 13:55:00
市民政局召开落实食品安全两个责任暨养老机构食品安全质量提升现场会议
12月8日下午,市民政局会同市市场监督管理局召开了落实食品安全两个责任暨养老机构食品安全质量提升现场会议。市民政局副局长王贵彬、市市场监督管理局副局长王志刚及相关科室人员参加了会议,两区民政局组织市区27家民政服务机构负责人、食品安全管理人员共70余人参加了此次现场会议。
召开此次现场会主要目的是:深入宣传贯彻党的二十大精神和习近平总书记对食品安全的重要论述和重要指示批示精神,落实《中华人民共和国食品安全法》等一系列食品安全法律法规规章,进一步落实养老机构食品安全主体责任,提升全市养老机构食堂食品安全管理能力。
市民政局副局长王贵彬同志就推进食品安全责任落实,强化食品安全源头治理,加强食品安全宣传引导等三个方面工作提出了具体要求;市市场监督管理局副局长王志刚同志从行管部门、监管部门角度,就养老机构食品安全总体状况、存在问题进行了总结分析。最后,市市场监督管理局餐饮科科长焦世鹏就国家食品安全示范城市评审养老机构食堂明查标准细则进行解读和食品安全知识考核。
本次现场会议,市区27家养老机构负责人及食品安全管理人员现场参观了福寿康养老产业有限公司食堂,通过学习实践,各养老机构充分认识到了自身存在的问题和不足,有效提高了各养老机构的食品安全责任意识,同时规范了养老机构食品安全工作程序,真正达到了理论与实践相结合的效果,促进了全市民政领域食品安全工作取得新进步。
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